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「あぶらげの煮たの」専用調味料 福井の企業が開発、「郷土料理を後世に」

「あぶらげの煮たの」専用調味料 福井の企業が開発、「郷土料理を後世に」

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福井市の食品原料卸「カクダイ」(円山1)が6月16日、煮物用調味料「油揚げ 煮物出汁(だし)」の販売を始めた。

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