福井のカフェ「足羽山デッキ」がモーニング 期間限定、遠方からクチコミ客も

ウェルカムドリンクのデトックスハーブウオーター(中央)

ウェルカムドリンクのデトックスハーブウオーター(中央)

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 福井市のカフェレストラン「足羽(あすわ)山デッキ」(福井市足羽上町、TEL 0776-36-3733)が現在、モーニングサービスを行っている。

同店のエントランス。奥のカウンター席には、朝のひとときを過ごす親子連れの姿が

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 ドリップコーヒー、紅茶、ジュースなど15種類のドリンクにパンを付けて全品100円で販売する。パンはライ麦パンやレーズンくるみパンなどを用意し、ウエルカムドリンクとしてレモンやライムなどを浸したデトックスハーブウオーターも付ける。

 広報担当の吉田知奈さんは「足羽山には朝の散歩を楽しむ方が多く、当店の存在を知ってもらうきっかけになればと考えた。当店の閉店時刻が以前より繰り上がっており、営業時間を朝型にシフトできればという背景もある。まずは試験的に期間限定でスタートしたが、好評であれば今後も継続したい」と話す。

 告知は同店周辺に配布したフライヤーなど小規模に留めたが、越前町など遠方からのクチコミ来店もあるという。吉田さんは「新聞を読みながらコーヒーを飲むお母さんの隣で、植物採集の宿題をやっているお子さんの姿も見掛ける。お客さまから『待ってました』『やっとモーニングを始めてくれたね』などの感想を頂けてうれしい」と声を弾ませる。

 同店は2014年2月オープン。店舗面積は40坪。席数は、カウンター12席、フロア席40席。標高116.8メートルの足羽山北東部にあり、店内のウッドデッキから同市内を一望できる。8月11日には「山の日」にちなみ、マンゴーやイチゴなどを載せたアイスキャンディーの限定販売を予定する。

 営業時間は、7時30分~10時(モーニング)、11時~日没(通常営業)。15日まで。

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