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若者同士の交流イベント「チャレンジ応援フェス 2025」が2月8日、福井県国際交流会館（福井市宝永3）で開かれる。
グルメイベント「おろしそばでギネス世界記録挑戦」が5月11日、福井駅西の多目的広場「ハピテラス」（福井市中央1）で開催される。
坂井市の飲食店主が手がけた絵本「イチからつくる ピザ」が3月上旬、農山漁村文化協会（東京都）から出版された。
福井県嶺南エリアのご当地萌（も）えキャラ「嶺南ミカミちゃん」が4月13日、小浜市内でリアルアバター撮影会を開催する。
福井の伝統工芸アイドルグループ「さくらいと」が現在、「即戦力メンバーオーディション」の参加者を募っている。
越前おろしそばの世界記録イベント開催へ
増上寺の仏教聖典「世界の記憶」に
