福井県坂井市のリゾート施設「休暇村越前三国」（坂井市三国町崎、TEL 0776-82-7400）内のレストランで5月3日から、「ときめきランチバイキング」が行われる。

レストランの店内。野口さんによると「ランチバイキング企画は約5年ぶり」という

　ゴールデンウイークの期間限定イベントとして約40品目を提供する。メニューは、石窯ブレッドやフルーツブレッドなど焼きたてパン、サクラエビと水菜のパスタ、牛すき柳川（やながわ）鍋、炊き込みご飯、カットケーキ3種など。同施設内温泉大浴場の日帰り入浴料もセットにした。

　呼び物は利用客の目の前で焼き上げるという食べ放題のフレンチトーストで、蜂蜜や生クリーム、シナモンなどのトッピングを選べる。営業課長の野口新之介さんは「フレンチトースト食べ放題は北陸ではあまり見掛けない企画では。フランスパンを使った少量サイズなので、トッピングによる味わいの違いを楽しんでいただければ」と来店を呼び掛ける。

　営業時間は11時30分～14時。料金は、大人＝2,160円、小学生＝1,080円、幼児＝860円（3歳以下は無料）。入浴にはタオルが必要。5月7日まで。