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福井のとんかつ店「むろまち」が50年

福井市のとんかつ店「むろまち」(福井市中央1、TEL 0776-23-0323)が11月1日、創業50年を迎えた。人気メニューは「みそかつ定食」(1,404円)、「ヒレかつ定食」(1,620円)、「えびフライ定食」(1,836円)など。自家製の生パン粉を使い、キャベツの千切りも手切りに徹する。創業以来提供しているメニューも多いが、来店客の9割以上が注文するという看板メニューのみそかつは「オープン当初には無かった」という。

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福井市のとんかつ店「むろまち」(福井市中央1、TEL 0776-23-0323)が11月1日、創業50年を迎えた。

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