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みそ店が作るカルパッチョソース

福井市内にあるみそ店「米五」が6月10日、新商品「ミソ・デ・カルパッチョ」を発売した。発売に合わせ、同市内のイタリア料理店「トラットリア ラ カーラ」(高木中央2、TEL 0776-60-2600)でコラボレーションメニューが登場。福井県産のトマト「越のルビー」、タコ、白インゲンなどを同商品であえた「地だこと越のルビーのサラダ」(900円)を7月31日までの期間限定で販売する(ランチ時は要予約)。

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福井市内にあるみそ店「米五」が6月10日、新商品「ミソ・デ・カルパッチョ」を発売した。

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