ベーカリーカフェ「サンマルクカフェ エルパ福井店」(福井市大和田2)が10月23日、福井市にオープンした。
店舗面積は約115平方メートル。席数は66席。大型商業施設「ラブリーパートナー エルパ」1階に入居し、開放感ある空間に、木材の色を基調とした内装でまとめた。ベビーカー利用の家族連れを想定した可動式のテーブルを設けるなど、来店客の利便性向上にも配慮する。
全てのパンやサンドイッチを店内で作るのが同店の売り。看板商品「チョコクロ」(230円)、期間限定の「スイートポテト」(390円)、「ホットサンド鶏タツタ」(620円)などのパン・サンドイッチ類、1杯ずつ抽出するコーヒー(Sサイズ320円ほか)など計約50品を用意する。
岡山市に本社を置く同名の運営会社にとって、福井への出店は初めて。店長の矢野克徳さんは「ランチや買い物の合間の休憩など、さまざまなシーンで利用できるような空間づくりを目指す。地域の皆さんに、焼きたてのパン、いれたてのコーヒーでくつろぎの時間を過ごしてもらえれば」と話す。
営業時間は9時~20時。