福井市のフレンチ店「アルモニ ヴァンヴィーノ」（福井市灯明寺3、TEL 0776-97-5155）が販売する「なめらかグレープフルーツのプリン」が好調な売れ行きを見せている。同店は昨年12月10日にオープン。店舗面積は約40坪。席数は、カウンター6席、テーブル席42席。プリンは、当初からランチメニューのデザートに組み込むなど売り込みに努めた。