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福井のすし店が発酵珍味新商品

商品開発に当たり行われた利き酒会の様子

福井市のすし店「初味寿司(すし) 本店」(みのり2)が12月25日、新商品「越前蟹乃醤(えちぜんかにのひしお) 至福の極セット」の販売を始めた。

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