福井市にある和洋菓子店「丸岡家」（福井市春山2、TEL 0776-22-5394）が9月1日、新商品「はっくつバウム」を発売した。地層に見立てた直方体のバウムクーヘンに、恐竜骨格をかたどった焼き印が入った同商品。徳島県産の和三盆を使いしっとりした食感を出したのが特徴だ。