フォトフラッシュ

福井梅のサイダー、出荷5万本超える

2月下旬、福井県若狭町の「エコファームみかた」(若狭町鳥浜)が販売する「BENIサイダー」の累計出荷本数が5万本を超えた。2015年3月、「道の駅三方五湖」(同)開業に合わせて販売が始まった同商品。福井発祥品種のウメ「紅映(べにさし)」果汁を使い香料不使用で仕上げた。取り扱い店の1つである「岩場カフェ」(坂井市三国町安島)店主の海道要さんは「地産地消の観点から昨年7月のオープン時より提供しており、週末のたび約200本が売れる人気メニュー。ボトルのかわいさが若い人に受けているようで、スマホで撮影してSNSにアップしているような姿をよく見掛ける」と話す。

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